Smakupplevelsen
är alltid i fokus tillsammans med kärleken till vin och mat.
En svensk innovation
Vår story
Innovationer vara så nära men svåra att se. Men i rätt content hittas potentialen till att tänka nytt.
Grundarna Jeanette Fili och Petra Ranhem researchade för ett projekt på Berghs School of Communication och hittade en artikel i SvD ”Välj rätt vatten till vinet”. Sommeliern Susanne Berglund beskrev tydligt hur upplevelsen av vinet förändrades beroende på vilket vin hon smakade till.
”Vi gjorde vår egen provning och kände själva att vatten påverkar upplevelsen av vinet”
Iden till konceptet ”Water to wine” var fött. 2016 startades The Water Studio, MINVINO lanseras 2017 och AQUAVINO 2021.
Jeanette Fili är idag Sveriges första diplomerade vattensommelier och även Internationell Sommelier WSET 2.
Med på resan är även Susanne Berglund Krantz aka Punkvin, Solveig Sommarström och Andreas Larson och utan deras unika kunskap skulle detta fortsatt bara varit ett koncept.
Våra värderingar
smakupplevelse
Malesuada fames ac turpis egestas integer eget aliquet nibh. Egestas maecenas pharetra convallis posuere morbi leo urna molestie at. Tellus rutrum tellus pellentesque eu tincidunt tortor aliquam nulla facilisi. Phasellus egestas tellus
Hållbart
Malesuada fames ac turpis egestas integer eget aliquet nibh. Egestas maecenas pharetra convallis posuere morbi leo urna molestie at. Tellus rutrum tellus pellentesque eu tincidunt tortor aliquam nulla facilisi. Phasellus egestas tellus rutrum tellus pellentesque eu.
hälsosamt
Malesuada fames ac turpis egestas integer eget aliquet nibh. Egestas maecenas pharetra convallis posuere morbi leo urna molestie at. Tellus rutrum tellus pellentesque eu tincidunt tortor aliquam nulla facilisi. Phasellus egestas tellus rutrum tellus pellentesque eu.
Perfekt balans av mineraler och bubblor.
Pete Walters, Luke caffe